【12/21～12/25 限定】ヴィアブレラＸｍａｓコース お一人様￥10,000（税別）

・フォアグラのプチシュー

・北海道産舞茸の炭火焼きとポムピューレ
　　　　　　　　　　　熟成マッシュルームエキスのスープ

・七面鳥と香味野菜のリゾット

・イカ墨を練り込んだ自家製タリオリーニ　ズワイ蟹と葱のソース

・イセエビのカタルーニャ風

・十勝牛サーロイン炭火焼き

・クーベルチュールチョコレートとキャラメルのムース

自家製パン　食後のお飲み物付き

※完全予約制です。食材のアレルギーがある場合はご予約時にお申し付けください。当日ですと仕入れの関係上、対応が難しい場合がございます。

また、上記期間以外でＸｍａｓコースをご希望の方はお気軽にご相談ください！